Warto kupić sokownik, jeśli często przygotowujesz soki i zależy Ci na zdrowym, naturalnym sposobie ich wytwarzania. Sokownik umożliwia wygodne i efektywne pozyskiwanie soków z owoców i warzyw, zachowu…
Przepisy
3 najlepsze przepisy na domową mrożoną herbatę
Czym jest (i czym nie jest) mrożona herbata? Upalne, sierpniowe powietrze, biało-złoty piasek przesypywany przez palce, delikatna bryza na rozgrzanej słońcem twarzy. Lato to radość z drobnych rzeczy i…
Wysokiej jakości garnki emaliowane
Marka Belis należy do pionierów jeżeli chodzi o produkcję wysokiej jakości naczyń emaliowanych. Garnki produkowane są w czeskiej fabryce i jednocześnie oparte są na tradycyjnym procesie technologiczny…
Mikser planetarny dla profesjonalistów w gastronomii
Nazwa „mikser planetarny” wzięła się z ruchów, które wykonują mieszadła. Końcówki kręcą się wokół własnej osi po obwodzie misy. Miksery planetarne mogą ubijać pianę, wyrabiać ciasto, blendować, zagnia…
Kebab z wołowiny – dlaczego jest taki popularny?
Kebab to bardzo popularne danie, szczególnie wśród młodych osób, które cenią sobie szybkie i pożywne dania. W większości lokali gastronomicznych kebab z wołowiny traktowany jest jako fast food, nie ty…
Na co zwrócić uwagę, wybierając patelnię do naleśników?
Jeszcze kilkanaście lat temu patelnie do naleśników mogły uchodzić za fanaberię. Dziś trudno jest sobie wyobrazić bez nich smażenie tych cienkich placków, których przygotowywanie na klasycznych pateln…
Indyk przy wspólnym stole
Rodzinnym spotkaniom przy wspólnym stole często towarzyszy mięso. Wielu Polaków nie wyobraża sobie, aby mogło go zabraknąć np. w trakcie Bożego Narodzenia. Jak mówi Szymon Szlendak, szef kuchni i eksp…
Lunchbox – czyli smaczny posiłek poza domem
Pożywna przekąska to coś, o czym warto pamiętać wychodząc z domu, szczególnie jeśli nasz dzień zapowiada się aktywnie. W takich sytuacjach przyda się samodzielnie skomponowany posiłek, spakowany do lu…
Jesienne przekąski – 5 październikowych inspiracji
Jesień to doskonała pora na domowe spotkania z przyjaciółmi! Zimne wieczory zniechęcają do wychodzenia – zamiast tego lepiej spotkajcie się na domówce i przygotujcie pyszne jesienne przystawki. To rów…
Spaghetti i nie tylko, czyli co możesz wyczarować z makaronu
Gdy myślimy jednocześnie o makaronie i Włoszech, nasze pierwsze skojarzenie to zwykle spaghetti, penne lub lasagne. Faktem jest, że nawet podróżując po tym pięknym kraju to właśnie te trzy rodzaje, w …