Czym jest (i czym nie jest) mrożona herbata? Upalne, sierpniowe powietrze, biało-złoty piasek przesypywany przez palce, delikatna bryza na rozgrzanej słońcem twarzy. Lato to radość z drobnych rzeczy i…
Herbata oolong – turkusowe bogactwo smaku
Czarny smok – ta nazwa herbaty oolong pochodzi od koloru liści, które tradycyjnie palone i zwijane w podłużne strączki w wodzie przypominają właśnie czarne chińskie smoki, ale też wywodzi się od legen…
Herbata biała – sprawdź jej właściwości
Biała herbata uznawana jest przez wielu za najszlachetniejszą odmianę herbaty. Susz jest tworzony z młodych pędów liści, które zbiera się stosunkowo wcześnie, by uchronić je przed działaniem promieni …